top of page
帰ってきました、ここから弁当！
2023年度最初のお弁当は…
＊巻きずし＆いなりずし
産直豚こま切れをたっぷり使用した巻きずしはグリーンコープ自慢の海苔が香って美味！合わせた有機無農薬人参はオリーブオイルでビタミンたっぷり♪
いなりずしはグリーンコープの『味付いなりあげ』を使用し、間違いのない美味しさ！
＊伊達巻き
毎回好評♬産直卵を使った手作りの伊達巻きは甘くて美味しくてスタッフも大好きな一品☆
＊牛肉コロッケ
☆ベストセラーな『産直牛の牛肉コロッケ』！
お弁当にも夕食のあと一品にも大活躍☆
常備しておきたい商品です♪
4/27(木) 巻きずしいなり弁当
ワンポイント薬膳
『筍』～タケノコ～
低カロリーの美容食
旬は春。食材の中でも人工栽培ができない食材でまさに『春の象徴』
＊独特のえぐみはチロシンという成分。新陳代謝を促し、脳の活性化作用あり★
＊熱による咳や痰を改善
＊水の巡りを良くし、むくみ解消
＊セルロースなどの食物繊維が豊富で、慢性的な便秘にも◎
＊蕎麦サラダ
寿司といえば蕎麦デショ！の発想から、蕎麦がサラダになって登場♪青じそ香る、いつもの蕎麦とは違った『ここから風』の食べ方をお楽しみください♬
＊うずら豆の甘煮
『ここから弁当』の甘味とえば、豆(^^♪
うずら豆は甘納豆の原料になることが多いですね☆
＊たけのこ
支援活動で繋がった、真備の生産者、武本さんの
お山の採れたて！！
＊青のり大根
大根と塩と青のりだけの箸休めになる一品♬
＊ブロッコリーの芯でメンマ風
ブロッコリーの芯の新たなる活用法(^^♪
栄養豊富なブロッコリーの茎、捨てずに美味しく
食べましょう(*^^)v
bottom of page