【10.17ウインナー食べ比べ弁当】
『のどくろ』
◎滋養の魚といわれるほど栄養豊富な魚。
抗酸化力の高いビタミンA、カリウムやカルシウムなどのミネラルも豊富☆
◎中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを
増やし、血液をサラサラに☆
⇒皮膚炎、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、
集中力低下などに効果的
『サザエ』
◎肝臓にいいタウリンを含み、疲れた肝臓の
解毒を促します
⇒肝は目にもつながりがあり、目のまわりの筋肉をほぐしたり、視神経の疲れを取ってくれる
◎『気』を補う働きがあるので、不眠やストレ
スに対して、やさしい効果が期待できる
ワンポイント薬膳
＊ウインナー3種食べ比べ
・支援委員会手作りウインナー
～産直豚ミンチとインゲンを
大葉とライスペーパーで包みました
ナツメグ香るオリジナルウインナー☆
・GCこだわりのあらびきウインナー
～リニューアルしておいしさアップ☆
・GCやさしいソーセージタイプ大豆ミート入り
～カロリー控えめタイプが初登場☆
☆表面がつるんとしている方が大豆ミート入り
＊うずまき卵焼き
～GC元気いっぱい産直たまごに
有明海産焼きのりのうずまきが映える！
のりの風味でひと味違う美味しさに・・♡
＊オクラのたっぷり胡麻和え味噌風味
～真備の生産者・武本さんの『オクラ』を
たっぷりの胡麻で和えました
粘りのあるオクラとゴマ味噌が良く合います♪
味噌はまび畑プロジェクトで採れた大豆で
作った自家製味噌☆
＊さつまいもオレンジ煮
～まび畑プロジェクトで採れたさつまいもを
オレンジジュースの甘味と酸味で美味しく☆
作り置きしたくなる一品
＊お味見ギフト
『のどくろの炊き込みご飯とサザエご飯セット』
※ランダムでどちらか一点になります
(緑色のカップ…のどくろ／黄色のカップ…サザエ)
GC冬のおくりものに登場☆美味しいので是非
食べてみてください！とご提供いただきました
ひと口ですがお味見ください♪